Jan 08, 2025
भारत एक कृषि प्रधान देश है और यहां की अर्थव्यवस्था में कृषि का अहम योगदान है।
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भारत में गन्ना काफी पैदा होता है और इससे काफी प्रोडक्ट्स बनते हैं।
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आप जानते होंगे कि गन्ना से गुड़ बनता है और सर्दियों में इसका सेवन काफी किया जाता ह।
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क्या आप जानते हैं कि देश का सबसे बड़ा गुड़ उत्पादक राज्य कौन सा है।
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अगर आपको इस सवाल का जवाब नहीं पता है तो हम आपको बता देते हैं इसका जवाब।
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भारत में गुड़ का सबसे ज़्यादा उत्पादन करने वाले राज्य तमिलनाडु और उत्तर प्रदेश हैं।
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उत्तर प्रदेश के मुज़फ़्फ़रनगर में दुनिया की सबसे बड़ी गुड़ मंडी है। यहां से गुड़ को अयोध्या भेजा जाता है।
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मुजफ्फरनगर में लगभग तीन हजार कोल्हू हैं, जिन पर गुड़ बनता है। यह इस जिले का सबसे बड़ा ग्रामीण उद्योग है।
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मुजफ्फरनगर गुड़ मंडी में 118 किस्म के गुड़ बनाए जाते हैं।
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