Feb 13, 2026
जंगल जलेबी भला ये कैसा नाम है, लेकिन बता दें, भारत में इस फल को बहुत पसंद किया जाता है।
Credit: canva
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ये दिखने में जलेबी की तरह घुमावदार होते हैं। यही वजह है इन्हें जंगल जलेबी नाम मिला।
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यह एक कटीला पेड़ पर निकलता है, जिसके फल पकने पर लाल और स्वाद में खट्टे-मीठे होते हैं।
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जंगल जलेबी (Jungle Jalebi) का वैज्ञानिक नाम पिथेसेलोबियम डुल्से (Pithecellobium dulce) है।
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जंगल जलेबी मुख्य रूप से गर्मी के मौसम (अप्रैल-जून) में भारत के गर्म और शुष्क क्षेत्रों के स्थानीय बाजारों में मिलती है।
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यह राजस्थान (उदयपुर), गुजरात, पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और दक्षिण भारत में ज्यादा पाई जाती है।
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