Jun 15, 2024
त्योहार हो या घर में कोई फंक्शन चांदी के वर्क वाली मिठाई जरूर देखने को मिलती है।
Credit: Istock
इससे मिठाई ना केवल दिखने में अच्छी लगती है बल्कि इसके स्वाद में भी थोड़ा बदलाव आ जाता है।
लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि मिठाई पर लगी सिल्वर परत वाकई चांदी की होती है।
यदि आपका भी यह सवाल है कि मिठाई पर लगी परत चांदी की होती है या नहीं तो यहां जान सकते हैं।
बता दें इसे चांदी का वर्क या फिर सिल्वर लीफ कहा जाता है।
इसका इस्तेमाल खासतौर से मिठाई पर लगाने के लिए किया जाता है।
यह चांदी से बनाई गई काफी महीन परत होती है।
इसे खासतौर पर काजू कतली, बंगाली मिठाई, बर्फी या कुछ खास तरह के लड्डू पर लगाया जाता है।
इसे बेहद खास तरीके से तैयार किया जाता है।
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