Sep 25, 2024
प्रतियोगिता परीक्षाओं में जनरल नॉलेज एक ऐसा सेक्शन है जिसमें कही से भी सवाल पूछे जा सकते हैं।
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प्रतियोगिता परीक्षाओं में अक्सर रोजाना के इस्तेमाल से जुड़ी चीजों से सवाल पूछकर फंसाया जाता है।
लिखित परीक्षा के बाद इंटरव्यू राउंड में कभी-कभी अनोखे सवाल पूछे जाते हैं।
दूध का बना आइटम पनीर हर घर से लेकर पार्टी तक का रौनक होता है।
1 लीटर दूध में 4 चम्मच विनिगर या फिर नींबू या फिर छेने का पानी मिलाकर पनीर बना सकते हैं।
महज एक लीटर दूध से आप घर पर डेरी जैसा सॉफ्ट पनीर बना सकते हैं।
दूध अच्छा होने पर 1 लीटर दूध से 200 से 250 ग्राम पनीर निकाला जा सकता है।
हालांकि पनीर की मात्रा निर्धारित करना मुश्किल है, क्योंकि भैंस और गाय के दूध में काफी अंतर हो जाता है।
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