​इतना फेमस क्यों है गुजरात का ढोकला, सच्चा गुजराती ही बता पाएगा जवाब

Pushpendra kumar

Dec 4, 2023

खान पान का देश

भारत के हर शहर में अनोखे और स्वादिष्ट पकवान खाने को मिल जाएंगे।

Credit: Istock

यहां पढ़ें अपने शहर की खबरें

​गुजरात

इनमें से गुजरात एक ऐसा राज्य है, जहां पर देखने और खाने के लिए बहुत कुछ है।

Credit: Istock

यहां पढ़ें बड़ी खबर

​स्वादिष्ट व्यंजन​

यहां कई स्वादिष्ट व्यंजन मिल जाएंगे जो न सिर्फ गुजराती, बल्कि भारत के लगभग हर किसी की पहली पसंद है।

Credit: Istock

​ ढोकला​

इनमें से सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली डिश है ढोकला।

Credit: Istock

ऐसे हुआ ढोकले का चलन

आपके मन ऐसे कई सवाल आते होंगे कि आखिर इस ढोकले की शुरुआत कैसे हुई।

Credit: Istock

​ढोकला क्यों इतना फेमस​

तो चलिए हम आपको बताते हैं कि ढोकला क्यों इतना फेमस है और किन चीजों से मिलाकर बनाया जाता है।

Credit: Istock

​16 वीं शताब्दी में बना ढोकला​

ढोकले के इतिहास की बात करें तो सबसे पहले ढोकले शब्द का वाराणका समूह ने 16 वीं शताब्दी में किया था।

Credit: Istock

इस आटे से बनता है ढोकला

आप इसे बेसन से लेकर चावल के आटे, सूजी से लेकर मिश्रित आटे तक आदि से बना सकते हैं।

Credit: Istock

ढोकला की वैरायटी

ढोकला में मसाला तड़का ढोकला, सैंडविच ढोकला, मंचूरियन ढोकला, चीज़ी इटालियन चटनी ढोकला आदि मिल जाएंगी, जिसे आप मिर्च के साथ खा सकते हैं।

Credit: Istock

इस स्टोरी को देखने के लिए थॅंक्स

Next: ​21 बार बदला था भारत के इस शहर का नाम, भौकाल की दीवानी है दुनिया​

ऐसी और स्टोरीज देखें