ना दिल्ली, ना कोलकाता, भारत के इस शहर में सबसे पहले बना था चिकन मंचूरियन
Shaswat Gupta
Sep 5, 2023
चाइनीज फूड आइटम की जब भी बात आती है तो लोगों के मुंह में पानी आने लगता है।
Credit: Istock
यहां पढ़ें अपने शहर की खबरें
वहीं, भारत में मसालों का इस्तेमाल कर चाइनीज डिश को देसी तड़का दिया जाता है।
Credit: Istock
इन्हीं में एक डिश चिकन मंचूरियन भारत में पहली बार कहां बना था, जानते हैं ?
Credit: Istock
वायरल हो रहे किस्से के मुताबिक, क्रिकेट क्लब ऑफ इंडिया में चाइनीज शख्स नेलसन वांग कुक था।
Credit: Istock
1975 में एक कस्टमर ने उनसे मेन्यू के बाहर और स्पेशल डिश बनाने को कहा।
Credit: Istock
तब उन्होंने चिकन को चौकोर शेप में काट और कॉर्न फ्लोर में डुबोकर फ्राई किया।
Credit: Istock
प्याज, हरी मिर्च, लहसुन, सोया सॉस की चटनी में चिकन डालकर उन्होंने उसे दोबारा गर्म किया।
Credit: Istock
वांग ने इस डिश को फ्राईड राइस के साथ परोसा और इसे चिकन मंचूरियन नाम दिया।
Credit: Istock
ये किस्सा था मुंबई स्थित क्रिकेट क्लब ऑफ इंडिया का, जहां चिकन मंचूरियन बना।
Credit: Istock
इस स्टोरी को देखने के लिए थॅंक्स
Next: 'खान सर' ने भारत के इन शहरों से की है पढ़ाई, आज भी नहीं भूलते वो दिन
ऐसी और स्टोरीज देखें