देसी मटन नाम से फेमस है UP की ये अनोखी सब्जी, खाते ही बाहर आ जाते मसल्स
Shaswat Gupta
Oct 13, 2023
भारत में बहुत सी सब्जियां मौसम की अनुकूलता को देखते हुए उगाई जाती हैं।
Credit: Istock
IND vs PAK Live Score
सर्दियों में खाई जाने वाली गोभी और पत्तागोभी की ही एक किस्म देसी मटन नाम से मशहूर है।
Credit: Istock
WATCH IND-PAK MATCH LIVE
दावा है- विटामिन C, एंथोसायनिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर इस सब्जी से मसल्स बाहर आते हैं।
Credit: Istock
भारत के हर राज्य में इस सब्जी का अलग नाम है, लेकिन यूपी में ये बड़ी फेमस है।
Credit: Istock
ये अनोखी सब्जी कब्ज, ऐंठन और गैस की समस्या को दुरुस्त कर पाचन तंत्र को बेहतर बनाती है।
Credit: Istock
इस सब्जी में मौजूद आइसोथियोसाइनेट जैसे एंटीऑक्सीडेंट डायबिटीज के खतरे को कम करते हैं।
Credit: Istock
ये अनोखी सब्जी उन सब्जियों में से एक है जो कि वजन घटाकर लाभकारी पोषक तत्व प्रदान करती है।
Credit: Istock
बताया जाता है कि इस सब्जी की जुलाई में खेती होती है और किसानों की बंपर कमाई होती है।
Credit: Istock
देसी मटन कही जाने वाली इस अनोखी सब्जी का नाम है- 'गांठ गोभी (Kohlrabi)।'
Credit: Istock
इस स्टोरी को देखने के लिए थॅंक्स
Next: UP के इस अजब शहर में है स्वर्ग से आया पेड़, हर दिन फूलों का बदलता रंग
ऐसी और स्टोरीज देखें