फरा नहीं यह है छत्तीसगढ़ का फेमस पकवान, देखकर ही टपक जाए लार

Pushpendra kumar Nov 30, 2023

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छत्तीसगढ़ का खाना और कई खाने की चीजें देशभर में प्रसिद्ध हैं। Credit: Istock यहां पढ़ें अपने शहर की खबरें

छत्तीसगढ़ के कई पकवान लोगों की जुबान पर घुले हुए हैं। Credit: Istock यहां पढ़ें सबसे बड़ी खबर

आपको भी एक बार यहां के स्वादिस्ट पकवानों का लुत्फ जरूर उठाना चाहिए। Credit: Istock

लेकिन, आपको ये नहीं पता होगा कि यहां जाकर कौन सी चीजें खाएं, जिनका स्वाद खास है। Credit: Istock

जी, हां यहां की सबसे फेमस डिश में मुठिया का नाम शामिल है। Credit: Istock

मुठिया पारंपरिक पकौड़ों का एक रूप है। Credit: Istock

मुठिया पके हुए चावल के साथ मिर्ची समेत तरह-तरह के मसालों को मिलाकर बनाया जाता है। Credit: Istock

कहीं-कहीं मुठिया बनाने में गेहूं, बाजरा, मक्का, चना और ज्वार के आटे का भी उपयोग किया जाता है। Credit: Istock

हरी चटनी के साथ नाश्ते के रूप में खाया जाता है। जो भी इस डिश को खाता है वो बार-बार मांगता है। Credit: Istock

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