Mar 24, 2024
हरियाणा से राजस्थान तक, बागपत की इस गुजिया की हाई डिमांड, 50 साल से कायम शुद्धता और स्वाद
Varsha Kushwahaहोली के आते ही मार्केट में गुजिया ही गुजिया दिखने लगती है।
कई लोग घरों में गुजिया बनाते हैं तो कई इसे मार्केट से खरीद लेते हैं।
गुजिया के बिना होली का उत्सव अधूरा होता है।
आज बागपत की एक दुकान के बारे में बताएंगे, जिसकी गुजिया की डिमांड हरियाणा-राजस्थान तक है।
ये दुकान पिछले 50 साल से गुजिया बना रही है और इसका रेट 360 रुपये किलो है।
ये दुकान अपनी शुद्धता और स्वाद के लिए जानी जाती है।
इनकी गुजिया लोगों को इतनी पसंद है कि ये ऑर्डर पर गुजिया घर भी भिजवाते हैं।
दुकान बागपत के अमीनगर सराय कस्बे में है। इसका नाम अग्रवाल स्वीट्स है।
ये ड्राई फ्रूट्स और मावा की गुजिया को शुद्ध देसी घी में धीमी आंच पर पकाते हैं।
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