​यहां मिलता है घी और ड्राई फ्रूट से सराबोर सोहन हलवा, भूल नहीं पाएंगे स्‍वाद​

Shaswat Gupta

Nov 28, 2023

​​भारत में कई प्रकार की व्‍यंजन थाली की शोभा बढ़ाने में काम आते हैं।​​

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​​स्वीट डिश की बात करें तो भारत में लगभग हर शहर की अपनी कोई न कोई खास डिश है।​​

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​​आज हम आपको बताएंगे एक खास डिश सोहन हलवा के बारे में।​​

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​​इस डिश को बनाने के लिए देशी घी में ड्राई फ्रूट्स को सराबोर किया जाता है।​​

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​​सर्दियों में मिलने वाली ये डिश इतनी स्‍वादिष्‍ट होती है कि इसका स्‍वाद आप भूल नहीं पाएंगे।​​

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​​वैसे तो ये स्‍वादिष्‍ट सोहन हलवा आपको भारत के बहुत से शहरों में खाने को मिल जाएगा।​​

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​​बुंदेलखंड उसके पास कानपुर, लखनऊ में इसे लोग बड़े चाव से खाते हैं।​​

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​​हालांकि, इन सबसे इतर राजस्‍थान के अलवर का सोहन हलवा उतना ही फेमस है जितना आगरा का पेठा।​​

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​​अब अगर आप सर्दियों में राजस्‍थान जाएं तो वहां अलवर को सोहन हलवा खाना न भूलें।​​

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