Mar 30, 2024
हलीम के लिए बेस्ट है रामपुर की ये दुकान, 40 रुपये में फुल हो जाए पेट
Pushpendra kumarउत्तर प्रदेश में चिकन-मटन खाने के शौकीनों की कमी नहीं है।
खासकर, लखनऊ-मुरादाबाद में मिलने वाली बिरयानी और चिकन-मटन रेसिपी के सभी शौकीन हैं।
लेकिन, UP का एक और शहर है, जहां बेहद लजीज हलीम मटन खाने को मिलता है।
नॉन वेजीटेरियन के लिए रमजान में यह दुकान किसी जन्नत से कम नहीं है।
उस दुकान पर मक्खन-नींबू डालकर लाजवाब हलीम परोसा जाता है।
जी, हां बब्बू हलीम की दुकान में गर्मा-गरम बिरयानी भी परोसी जाती है।
बब्बू की दुकान के हलीम का स्वाद 35 साल बाद भी उसी तरह बरकरार है।
ढाई रुपये में मिलने वाले हलीम की कीमत अब 40 रुपये पहुंच गई है।
ग्राहकों का दावा है कि बब्बू की दुकान जैसा हलीम कहीं और खाने को नहीं मिलता है।
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