Jul 25, 2025

​लौंग के कारोबार में बादशाह कौन ? नंबर 1 देश बना 'स्पाइस किंग' ​

Ramanuj Singh

​​इंडोनेशिया – नंबर 1 लौंग उत्पादक और निर्यातक​​

इंडोनेशिया हर साल करीब 70,000 से 75,000 टन लौंग निर्यात करता है। इसका सबसे अधिक उत्पादन मलुकु द्वीप समूह में होता है, जिसे "स्पाइस आइलैंड्स" भी कहा जाता है।

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​​दुनिया के कुल लौंग उत्पादन का 72.80% हिस्सा इंडोनेशिया से​​

पूरी दुनिया में हर साल करीब 1,85,692 टन लौंग का उत्पादन होता है, जिसमें से करीब 1,35,178 टन सिर्फ इंडोनेशिया में होता है।

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​मेडागास्कर – दूसरा सबसे बड़ा निर्यातक​

मेडागास्कर सालाना 20,000 से 25,000 टन लौंग निर्यात करता है। यहां की लौंग खुशबूदार और उच्च तेल मात्रा वाली होती है, जो भारत और यूरोप में काफी पसंद की जाती है।

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​​कॉमोरोज – छोटा देश, बड़ा निर्यातक​​

अफ्रीका के पास स्थित कॉमोरोज द्वीप समूह से हर साल करीब 7,000 टन लौंग निर्यात होती है। यह देश ऑर्गेनिक और उच्च गुणवत्ता वाली लौंग के लिए प्रसिद्ध है।

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​​श्रीलंका – कम मात्रा, लेकिन उच्च गुणवत्ता​​

श्रीलंका हर साल करीब 3,500 टन लौंग निर्यात करता है। यहां की लौंग सुगंधित होती है और अंतरराष्ट्रीय बाजार में इसकी अच्छी मांग है।

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​​तंजानिया – जांजीबार की लौंग है मशहूर​​

तंजानिया सालाना करीब 2,500 टन लौंग निर्यात करता है। जांजीबार और पेम्बा द्वीप इसके प्रमुख उत्पादन क्षेत्र हैं, जहां लौंग खेती से स्थानीय लोगों की रोजी-रोटी चलती है।

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​​लौंग का उपयोग सिर्फ खाने में नहीं​​

लौंग का इस्तेमाल सिर्फ मसाले के रूप में नहीं, बल्कि दवाइयों, तेल और परफ्यूम में भी किया जाता है। इसकी तेज खुशबू और स्वाद इसे खास बनाते हैं।

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​​लौंग खेती से लाखों किसानों को रोजगार​​

मेडागास्कर, कॉमोरोज और तंजानिया जैसे देशों में लौंग खेती ग्रामीण अर्थव्यवस्था की रीढ़ है और लाखों लोगों को रोजगार देती है।

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​​गुणवत्ता का खास ध्यान​​

श्रीलंका जैसे देश लौंग की गुणवत्ता पर खास ध्यान देते हैं। वहां की सरकार निर्यात के पहले लौंग की जांच और गुणवत्ता नियंत्रण सुनिश्चित करती है।

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​​लौंग वैश्विक व्यापार का अहम हिस्सा​​

लौंग का व्यापार दुनियाभर में तेजी से बढ़ रहा है और भारत जैसे देशों में इसकी भारी खपत होती है। इन टॉप-5 निर्यातक देशों की भूमिका इसमें अहम है।

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