Sep 17, 2024
किनमेमाई राइस जापान का एक खास चावल है, इसमें भरपूर पोषक तत्व होते हैं।
Credit: kinmemai-com/Canva
जापान के किनमेमाई राइस को टॉप क्वालिटी का माना जाता है,दुनिया में वैरायटी की जबरदस्त डिमांड है।
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किनमेमाई बेटर व्हाइट और किनमेमाई बेटर ब्राउन फेमस किनमेमाई राइस वैरायटी है।
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किनमेमाई चावल की खेती का समय अन्य चावल किस्मों की तरह बुवाई से कटाई तक 105 से 150 दिनों तक होता है।
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kinmemai.com के मुताबिक बाजार में किनमेमाई चावल की कीमत करीब 15,000 रुपये प्रति किलो है।
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kinmemai.com के मुताबिक एक डिब्बे में 140 ग्राम के 6 पैकेट होते हैं, एक डिब्बे की कीमत 155 अमेरिकी डॉलर यानी करीब 13,000 रुपये है।
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कीमत के मामले में किनमेमाई दुनिया का सबसे महंगा चावल है। गिनीज वर्ल्ड ऑफ बुक रिकॉर्ड्स में दर्ज है।
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एशियाई देशों में किनमेमाई चावल की भारी डिमांड रहती है। अमेरिका और यूरोप के कुछ लोग इस चावल को खाना पसंद करते हैं।
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