आपकी थाली तक कहां से पहुंचती है अरहर दाल, कभी सोचा

Jun 8, 2024 Ramanuj Singh

प्रोटीन का प्रमुख स्रोत अरहर

दाल प्रोटीन का प्रमुख स्रोत माना जाता है, उनमें से प्रमुख है अरहर दाल। Credit: Canva

इन राज्यों में होता है अरहर का उत्पादन

दाल का उत्पादन कई राज्यों में होता है, इसके उत्पादन के प्रमुख राज्यों में कर्नाटक, महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, तेलंगाना, झारखंड, गुजरात ओडिशा और आंध्र प्रदेश है। Credit: Canva

कर्नाटक में सबसे अधिक उत्पादन

कर्नाटक में एक साल में 1,126.31 हजार टन अरहर दाल का उत्पादन हुआ। जो पूरे देश में सबसे अधिक 28.94 प्रतिशत है। Credit: Canva

दूसरे स्थान पर महाराष्ट्र

महाराष्ट्र में एक साल में 1,084.32 हजार टन अरहर दाल का उत्पादन हुआ। जो पूरे देश का 27.86 प्रतिशत है। Credit: Canva

तीसरे स्थान पर उत्तर प्रदेश

उत्तर प्रदेश में एक साल में 279.30 हजार टन अरहर दाल का उत्पादन हुआ। जो पूरे देश का 7.17 प्रतिशत है। Credit: Canva

चौथे स्थान पर मध्य प्रदेश

मध्य प्रदेश में एक साल में 274.65 हजार टन अरहर दाल का उत्पादन हुआ। जो पूरे देश का 7.06 प्रतिशत है। Credit: Canva

पांचवें स्थान पर तेलंगाना

तेलंगाना में एक साल 266.38 हजार टन अरहर दाल का उत्पादन हुआ। जो पूरे देश का 6.84 प्रतिशत है। Credit: Canva

छठे स्थान पर झारखंड

झारखंड में एक साल 241.63 हजार टन अरहर दाल का उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 6.21 प्रतिशत है। Credit: Canva

सातवें स्थान पर गुजरात

गुजरात में एक साल 210.79 हजार टन अरहर दाल का उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 5.42 प्रतिशत है। Credit: Canva

आठवें स्थान पर ओडिशा

ओडिशा में एक साल में 144.58 हजार टन अरहर दाल का उत्पादन हुआ, जो पूरे देश का 3.72 प्रतिशत है। (डेटा सोर्स-NHB, 2019-20) Credit: Canva

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आपकी थाली तक कहां से पहुंचती है अरहर दाल, कभी सोचा

​प्रोटीन का प्रमुख स्रोत अरहर​

​इन राज्यों में होता है अरहर का उत्पादन​

​कर्नाटक में सबसे अधिक उत्पादन​

​दूसरे स्थान पर महाराष्ट्र​

​तीसरे स्थान पर उत्तर प्रदेश​

​चौथे स्थान पर मध्य प्रदेश​

​पांचवें स्थान पर तेलंगाना​

​छठे स्थान पर झारखंड​

​सातवें स्थान पर गुजरात​

​आठवें स्थान पर ओडिशा​