लगभग हर भारतीय खाने में तड़के के लिए प्याज तैयार किए जाते हैं। बेशक ही प्याज के साथ खाना दुगना टेस्टी हो जाता है, हालांकि कई बार डिश बनाते वक्त प्याज कुछ कच्चे रह जाते हैं, ऐसे में अगर आप भी प्याज पकाने का सही तरीका जानना चाहते हैं, तो ये वीडियो आपके काम की हो सकती है।