भूलकर भी चाय-कॉफी के साथ न खाएं ये चीज, पेट में जाते ही करेगी जहर का काम, गैस और कब्ज का बना देगी मरीज

हममें से ज्यादातर लोग दिन की शुरुआत एक गर्मागर्म चाय या कॉफी के प्याले से करते हैं। काम के बीच में एक कप कॉफी हो या शाम की थकान मिटाने के लिए चाय, इनका सेवन हमारी दिनचर्या का हिस्सा बन चुका है। लेकिन क्या आपको पता है कि कुछ फूड्स ऐसे भी हैं, जिन्हें चाय या कॉफी के साथ बिल्कुल नहीं खाना चाहिए? जी हां, इनका गलत कॉम्बिनेशन पेट में जाकर जहर का काम कर सकता है और गैस, एसिडिटी और कब्ज जैसी समस्याओं का कारण बन सकता है।

सुबह-सुबह नींबू पानी या संतरे का जूस पीना सेहत के लिए अच्छा माना जाता है, लेकिन इसे चाय या कॉफी के साथ लेना भारी गलती हो सकती है। खट्टे फलों में एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो कैफीन के साथ मिलकर पेट में जलन और गैस की समस्या पैदा कर सकती है। ऐसे में पेट फूलने और एसिडिटी की समस्या हो सकती है।

बहुत से लोग दूध या दही के साथ चाय-कॉफी का आनंद लेते हैं, लेकिन यह सेहत के लिए सही नहीं है। दूध में प्रोटीन और दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो कैफीन के साथ मिलकर पाचन तंत्र में अवरोध उत्पन्न कर सकते हैं। इससे पेट में भारीपन और कब्ज की समस्या पैदा हो सकती है।

चाय के साथ समोसे, कचौड़ी या पकौड़े खाने का मजा ही कुछ और होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये तले-भुने और मसालेदार चीजें चाय या कॉफी के साथ मिलकर पेट में गैस और जलन का कारण बनती हैं? इन खाद्य पदार्थों में अधिक मात्रा में तेल और मसाले होते हैं, जो पाचन को प्रभावित कर सकते हैं।

अंडे, मांस या अन्य प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को चाय या कॉफी के साथ नहीं खाना चाहिए। प्रोटीन पचने में समय लेता है और कैफीन इसके पाचन में अवरोध डालता है, जिससे पेट में भारीपन और गैस बनने की समस्या होती है।

बादाम, काजू और अखरोट जैसे ड्राई फ्रूट्स सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन इन्हें चाय या कॉफी के साथ खाना सही नहीं है। कैफीन इनके पोषक तत्वों को अवशोषित करने में बाधा डालता है, जिससे इनका पूरा फायदा नहीं मिल पाता।

प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।